Běžným způsobem si uvaříme těstoviny (kolínka, vřetena, mušle), scedíme je.

Mezitím si nakrájíme omytá rajčata, očištěné papriky, oloupanou cibuli a okurku na drobné kousky.

Připravenou zeleninu promícháme s horkými těstovinami, spojíme majonézou a ochutíme pepřem a solí.

Těstoviny se zeleninou můžeme podávat teplé i studené jako samostatný pokrm.