Těstoviny se zelím

Zelí nakrouháme na tenké nudličky, osolíme, okmínujeme, posypeme vegetou, trochu podlijeme vodou a dusíme doměkka. Během dušení vmícháme cibuli, kterou jsme osmažili na co nejmenším množství oleje dorůžova. Podle potřeby podléváme, ale málo, aby ve chvíli, kdy je zelí měkké (trvá to 15 - 20 minut) v kastrólu téměř žádná voda nebyla. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, zcedíme a smícháme se zelím. Přimícháme worchestrovou omáčku a podle potřeby dosolíme. Na talíři posypeme petrželkou nebo pažitkou.


Pro masožravce kteří nepočítají kalorie můžeme do hotového vmíchat na kolečka pokrájenou osmaženou klobásu