Na oleji zpěňte cibuli a česnek. Přidejte mleté maso, osolte je, opepřete a poduste. Rajčata spařte, oloupejte a nakrájejte do směsi. Pak přidejte nakrájenou papriku, tymián a duste do zahuštění. V kečupu rozmíchejte solamyl a vlijte k masu a povařte. Plátky toastů potřete směsí, posypejte sýrem a dejte do trouby krátce zapéct. Hotové obložte zeleninou.