Topinky s bažantím masem

Vařené maso obereme z kostí a orestujeme spolu s marinádou na rozpáleném oleji. Přidáme na nudličky nakrájenou cibuli, kapii a rajčata a podusíme, až se zelenina prohřeje, ale zůstane křehká. Přidáme trochu kečupu a opět prohřejeme. Dále si v topinkovači, případně na pánvičce, připravíme topinky, na ně naložíme připravenou směs a posypeme na hrubo strouhaným sýrem.