Postup přípravy receptu Topinky s pikantní směsí:
Maso nakrájíme na nudličky. V trošce vody rozmícháme solamyl, sůl, pepř a přidáme k masu. Promícháme a orestujeme na oleji. Pak přidáme cibuli, nakrájenou na slabá půlkolečka, kapie, nakrájené na slabé proužky a feferonky, které nakrájíme najemno. Vše znovu orestujeme.
Nyní si připravíme topinky, které potřeme česnekem a dáme na ně připravenou směs.