Použité suroviny receptu Tortellini s šalvějovým máslem:
500 g čerstvých plněných těstovin, nejlépe masem či šunkou
| máslo
| stroužek česneku
| 6 lístků čerstvé šalvěje
| parmazán
| olivový olej
| sůl
Postup přípravy receptu Tortellini s šalvějovým máslem:
Těstoviny vložte do osolené vroucí vody s kapkou olivového oleje a vařte dle návodu na obalu. Nasekejte najemno stroužek česneku a šalvějové lístky. Rozpusťte na mírném ohni máslo a přidejte česnek s šalvějí. Zpěňte a míchejte, dokud šalvějové lístky nepovolí. Uvařené těstoviny slijte a v pánvi promíchejte s šalvějovým máslem. Ihned servírujte a na talíři posypte strouhaným parmazánem. Toto elegantně jednoduché a vybraně chutné jídlo vynikne s kvalitním suchým bílým vínem.
Fotky receptu Tortellini s šalvějovým máslem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!