Tvaroh umixujeme s mlékem, nebo propasírujeme přes sítko, promícháme s mlékem a posolíme. Takto připravený tvaroh rozdělíme na čtyři části.

Jednu smícháme s posekanou cibulkou a potřeme na tři plátky sendviče.

Druhou smícháme s nasekanou petrželovou natí a též potřeme tři plátky.

Třetí smícháme s nasekanou
pažitkou a potřeme další tři plátky sendviče.

Čtvrtou část smícháme s mletou červenou paprikou, rajčatovým protlakem a potřeme zbytek sendvičů.

Povrch ozdobíme nasekanou šunkou a ředkvičkou.