Postup přípravy receptu Tvarohové pagáče:
Na desce zpracujeme mouku, smetol, tvaroh, žloutek, sůl a kypřící prášek. Necháme 20 min. odležet a potom vyválíme a vykrajujeme oblou formičkou placky, které potřeme žloutkem, posypeme kmínem a dáme péci do vyhřáté trouby.