Postup přípravy receptu Tvarůžková čína:
Vepřové nakrajíme na proužky, ochutíme kořením na čínu, solí a pepřem, orestujeme, potom přidáme sojovku a kečup, ještě chvilku mícháme a nakonec přidáme na kostičky nakrájené olomoucké tvarůžky a hned podáváme.
Tvarůžková čína je výborná s rýží na cibulce.