Použité suroviny receptu Tzaziky s česnekovou bagetou:
2 ks salátové okurky
| 400 ml zakysané smetany
| půl svazku kopru
| 4 ks stroužky česneku
| pár kapek limetkové šťávy
| sůl
| 2 ks francouzské bagety (nebo bagety k dopečení)
| 4 ks stroužky česneku
| olivový olej
| hrst petrželové natě
| sůl
Postup přípravy receptu Tzaziky s česnekovou bagetou:
1. Okurky omyjeme a najemno nastrouháme do misky.
2. Přidáme nasekaný kopr, rozmačkaný česnek a zakápneme limetkovou šťávou. Pak zalijeme smetanou (možno i bílým jogurtem), promícháme a osolíme dle chuti.
3. Tzatziky podáváme se zapečenou česnekovou bagetou. Rozmačkaný česnek a nasekanou petrželku smícháme v misce s olivovým olejem. Směs osolíme, promícháme a potřeme jí podélně nebo jako na chlebíčky rozříznuté bagety.
Dáme zapéct do trouby předehřáté na 180°C, dokud bagety nezezlátnou.
Fotky receptu Tzaziky s česnekovou bagetou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!