Uzeninu nakrájíme na plátky a pak na nudličky, sýr na tenké nudličky. Cibuli oloupeme a nastrouháme na tenká kolečka. Nakládané okurky rozkrájíme na nudličky. Obojí smícháme s uzeninou a sýrem. Smícháme ocet, sůl a pepř. Zašleháme olej. Přidáme pokrájenou pažitku. Zálivkou přelijeme salát. Přikryjeme a dáme na 10-15 min. rozležet do chladničky. Vařená vejce oloupeme a rozčtvrtíme. Rajčata omyjeme, rozčtvrtíme a odstraníme stopky. Salát upravíme na 4 talíře nebo na 4 misky s vejcem a čtvrtkami rajčat a ozdobíme snítkou petrželky.
Fotky receptu Uzeninový salát se sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!