Slaninu rozkrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Máslo rozpustíme na hluboké pánvi, přidáme cibuli a slaninu. Za stálého míchání smažíme, dokud slanina a cibule neztmavnou. Nudle vaříme ve vroucí osolené vodě do změknutí cca 10 minut. Uvařené nudle pak scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Okapané vaječné nudle dáme do pánve se slaninou, rozklepneme k nim vajíčko, chvílku prohříváme a promícháváme, aby vejce nezůstalo syrové. Nakonec vaječné nudle se slaninou dochutíme solí a pepřem.