Postup přípravy receptu Vaječné placky:
Do misky dáme vejce, strouhanku, vodu a nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájený salám a sýr. Tyto suroviny zamícháme, přidáme pažitku, sůl a pepř dle chuti. Misku vylijeme do rozpáleného oleje na pánev a smažíme. Placku můžeme potřít hořčicí dle chuti. Jíme s chlebem.