Dvě vejce uvaříme natvrdo. Zbylá vejce rozklepneme a obalíme v nich toastový chléb. Ten osmahneme, pak rozkrájíme na kostičky a pokapeme kečupem. Do mísy pokrájíme natvrdo uvařená vejce, na půlky rajčátka, posypeme nastrouhaným sýrem. Zakapeme citrónem, ochutíme kořením dle chuti (sůl, pepř, bazalka) dozdobíme toastovým chlebem, nebo vekou.