Roštěnky na okraji několikrát nažízneme, obrácenou stranou paličky zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji po obou stranách zprudka opečeme, snížíme teplotu a zvolna dohotovíme. Na opečené plátky masa rozložíme tenká kolečka klobásky a posypeme směsí nastrouhaného sýra a bylinek. V rozehřáté troubě nebo pod grilem zprudka zapečeme.
Fotky receptu Valašská roštěná:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!