Valentýnské těstoviny

Těstoviny uvaříme podle návodu, přecedíme, pokapeme olejem a dobře promícháme. Na pánvi rozpustíme 1 lžíci másla, přidáme prolisovaný česnek a jemně osmahneme. Přilejeme smetanu, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku, přídáme ještě bujón a vaříme do zhoustnutí. Smetanovou omáčku dochutíme solí, pepřem, citrónovou šťávou a vegetou. Na pánvi rozehřejeme lžíci másla, přidáme žampióny a mírně opečeme. Přidáme petrželku, šunku nakrájenou na nudle, trochu soli, pepř, promícháme a mírně osmahneme. Přidáme k těstovinám. Těstoviny vložíme do formy ve tvaru srdce, přelejeme omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby asi na 20 minut při 200°C.