Krajíčky bílého chleba nožem vytvarujeme do tvaru srdce, opečeme z obou stran na grilu (nebo pánvi) dozlatova a potřeme utřeným česnekem (pokud se jedná o Valentýnské pohoštění, je na místě česnek vypustit) nebo máslem. Rajčata nakrájíme nadrobno, česnek na tenké plátky, posypeme oreganem nebo bazalkou, osolíme, zakápneme olivovým olejem a zamícháme. Takto připravená rajčata upravíme na toasty. Dobrou chuť!