Vánoční keksy

Těsto zpracujeme na vále, rozválíme na 4 mm silný plát a vykrajujeme květinové tvary, které dáváme na tukem vymazaný plech.
Potřeme rozšlehaným žloutkem a do středu každého tvaru vtiskneme půl burského oříšku. Můžeme také zdobit nahrubo nasekanými burskými oříšky.
Upečeme ve středně předehřáté troubě.
Neslepujeme ani dál nezdobíme. Samy o sobě mají velmi příjemnou chuť.
Patří k cukroví, po kterém sáhnete, až budete přesyceni ostatními sladkostmi.