Sušené hřiby si předem namočíme.

Do hrnce s vodou dáme vařit hrst sušených trnek i s peckami, předem namočené sušené hřiby. Polévku osolíme a vaříme doměkka.

Sladkou smetanu rozkvedláme s hladkou moukou a polévku tímto zahustíme. Dochutíme trochou mletého pepře a trochou vegety.

Polévka se podává jako krajový recept na Uherskohradišťsku, výborná na Štědrý večer. Vždy se na ni těší celá má rodina.