4 ks Tatranky
| 250 g tuk
| 300 g hladká mouka
| 100 g moučkový cukr
Postup přípravy receptu Dobré pracny z tatranek:
Tatranky rozstrouháme současně se stuženým tukem. Přidáme mouku a cukr a vypracujeme těsto. Dáme aspoň na hodinu odležet do ledničky. Po odležení těsto vtlačujeme do formiček a dáme péct.