Vložil: | Sunninka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 90 min |
Hodnocení: |
        
|
Počet hodnocení: | 2 |
|
|
Použité suroviny receptu Vareniky :
0,5 kg hladké mouky
| 3 dcl mléka
| 1 ks vejce
| 0,5 kg brambor
| 1 hrst sušených hub
| 2 ks cibule
| 4 lžíce sádla
| 1 lžička sladké papriky
| sůl
| Knorr Aromat
Postup přípravy receptu Vareniky :
Smícháme vejce s mlékem a vlijeme do hladké mouky a vypracujeme jemné těsto. Na sádle osmahnem na kostičky nakrájenou cibulku dozlatova, přidáme houby, orestujeme, osolíme, přidáme Knorr Aromat a sladkou papriku a vlejeme do oloupaných, omytých osolených a na kostičky uvařených brambor a naštoucháme na hrubší kaši. Utrháváme kousky těsta, které vyválíme asi na 2 mm silný plát. Vykrajujeme větší sklenkou kolečka. Doprostřed kolečka dáme trochu kaše, přeložíme do půlměsíce a slepíme okraje. Do vroucí osolené vody dáme vařit na 10 minut. Na talíři vareniky nakonec polijeme osmahnutou cibulkou.
Fotky receptu Vareniky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!