Variace na japonské nudle

Vše rozmícháme v hrnku.

Špagety uvaříme a rychle propláchneme studenou vodou. Maso nakrájíme na malé kousky, zeleninu šikmo na nudličky. Česnek nakrájíme na drobné plátečky. Rozpálíme pánev, nalijeme olej a vložíme česnek. Necháme velmi mírně změnit barvu česneku a přidáme nakrájené maso na tenké plátky. Až maso zbledne a změní barvu k hnědší, tak přidáme nakrájenou zeleninu. Po půl až 1 minutě opékání přidáme uvařené špagety a stále mícháme. Jakmile jsou špagety teplé, tak přidáme předem připravenou omáčku. Podáváme horké. Celý pokrm musíme připravovat na velkém varu. Všechny druhy zeleniny i masa krájejte na stejný tvar např. 10*30*3 mm.