Tofu nakrájíme na kostečky a zakápneme sojovou omáčkou. Pak přidáme nakrájenou zeleninu a olivy. Ochutíme cukrem, citronem, solí, pepřem. Pokapeme olivovým olejem, promícháme a dáme vychladit. Další varianta je se zakysanou smetanou a bazalkou(nahradíme tak olivový olej)
Fotky receptu Vega salát:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!