Použité suroviny receptu Vegetariánské lečo po mexicku:
400 g červených fazolí
| 250 g konzervované kukuřice
| 3 velké různobarevné papriky
| 400 g rajčat
| 1 velká cibule
| 4 stroužky česneku
| 1/2 lžičky chilli koření
| sůl
Postup přípravy receptu Vegetariánské lečo po mexicku:
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli s nasekaným česnekem. Pak přidáme fazole, kukuřici (scezené z nálevu), očištěné a na nudličky nakrájené papriky, spařená oloupaná a nakrájená rajčata, osolíme, ochutíme chilli kořením a podusíme, dokud se šťáva z rajčat trochu nevydusí.
Fotky receptu Vegetariánské lečo po mexicku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!