Postup přípravy receptu Vejce plněná ančovičkami a olivami:
Ančovičky necháme okapat na papírové utěrce. Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a překrojíme napůl. Žloutky, kapary, ančovičky a vypeckované olivy nakrájíme na drobno a dobře promícháme. Směsí naplníme rozpůlená vejce a ozdobíme plátkem olivy. Dáme vychladit. Vejce servírujeme na listech hlávkového salátu, přizdobíme mini rajčátky a snítkou petrželky. Podáváme s čerstvým pečivem.