Všechny přísady rozšleháme metlou a vlijeme do vymazaných šálků do 3/4 výšky. Vaříme ve vodní lázni, která má sahat jen do poloviny šálku. Lépe je šálky obalit alobalem. Doba varu je 10-12 minut. Po uvaření, necháme vychladnout, vyklopíme a podáváme s tatarskou omáčkou, chlebem nebo s pečivem.