Nakrájené maso smícháme s kolečky cibule, sójovou omáčkou, žloutky, olejem a necháme přes noc uležet. Na oleji směs osmahneme, vmícháme petržel a zelí, přidáme koření, bujón a chvíli dusíme. Pak vložíme nakrájený pórek a nakonec kukuřici s proužky papriky. Dochutíme a dusíme asi 15 minut, až maso zcela změkne. Vepřovou čínu s kukuřicí podáváme s bramborovými hranolkami, těstovinami nebo s rýží.