500g vepřových jater
| 50g másla
| 200g ananasového kompotu
| 2dcl bílého vína
| sůl a kari
| skořice
Postup přípravy receptu Vepřová játra v alobale:
Vepřová játra nakrájíme na plátky, posolíme, okořeníme kari kořením a opečeme na másle. Víno ohřejeme s kouskem skořice na bod varu, přidáme na kousky nakrájený ananas a chvilku povaříme.
Vepřová játra položíme na alobal, přidáme ananas, štávu z jater, alobal dobře uzavřeme a zapečeme v troubě.
Fotky receptu Vepřová játra v alobale:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!