Použité suroviny receptu Vepřová jehla se švestkami:
600 g vepřové panenky
| 100 g sušených švestek
| 200 g anglické slaniny
| trochu směsi koření na rožnění
| sůl
| bílý pepř
| 1 lžíce oleje
| sójová omáčka na zakápnutí
Postup přípravy receptu Vepřová jehla se švestkami:
Maso nakrájíme na silnější plátky, nakrájíme je na kousky. Švestky zabalíme do slaniny a vše střídavě napichujeme na jehlu. Okořeníme směsí na rožnění, osolíme, opepříme, zakápneme omáčkou ze sóji a olejem. Vepřovou jehlu se švestkami grilujeme nebo pečeme na pánvi.
Fotky receptu Vepřová jehla se švestkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!