Očištěné pórky nakrájíme na proužky, vložíme je na rozehřátý tuk, osolíme a přidáme rozetřený česnek. Dusíme doměkka asi 8 minut. Maso nakrájíme na tenké nudličky a na rozehřátém tuku je prudce opékáme po obou stranách asi 10 minut. Potom maso osolíme a přendáme k dušenému pórku. Zvlášť smícháme lžičku másla s lžičkou mouky, necháme zpěnit a zalijeme trochou vody. Vaříme asi 3 minuty, až vznikne bílá omáčka. Tu nalijeme k masu.
Fotky receptu Vepřová minutka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!