Vložil: | Mangovka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 80 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Vepřová svíčková s houbami:
500 g vepřové panenky
| 2 lžíce hladké mouky
| 1 lžíce másla
| 1 cibule na tenká kolečka
| 250 g hub na plátky
| 2/3 hrnku suchého bílého vína
| čtvrt lžičky rozmarýnu
| 2 lžíce citronové šťávy
| 2 lžíce petrželky
| sůl, pepř, sladká paprika
Postup přípravy receptu Vepřová svíčková s houbami:
Smíchejte mouku se solí, pepřem a paprikou. Obalte ve směsi očištěnou svíčkovou a osmahněte na másle do zlatohněda. Přidejte na pánev cibuli a houby a osmahněte je asi 2 minuty. Přidejte víno a rozmarýn, přikryjte a za mírné teploty duste doměkka asi 45-60 minut. Nakonec přidejte citronovou šťávu a petržel. Hotovou svíčkovou krájejte na plátky a přelívejte omáčkou.
Fotky receptu Vepřová svíčková s houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!