Použité suroviny receptu Vepřová žebírka s paprikami:
500 g vepřových žebírek
| 300 g paprik
| 3 lžíce oleje
| 1 větší cibule
| 3 stroužky česneku
| sůl
| lžíce rajčatového protlaku
Postup přípravy receptu Vepřová žebírka s paprikami:
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, opečeme na větší kousky nakrájená vepřová žebírka, osolíme, ppodlejeme a dusíme. Před dokončením dušení vložíme nakrájené papriky. Ke konci vmícháme rajčatový protlak.