Očištěné koleno vaříme ve vodě s veškerým kořením a solí. Do pekáče vymazaného tukem vložíme na hrubo pokrájenou cibuli a posekané tři stroužky česneku. Když je maso téměr měkké, dáme ho do pekáče na cibuli a česnek. V misce rozehřejeme med, utřený česnek, gril. koření a pivo a touto směsí koleno potřeme. Pečeme a podléváme pivem a vývarem.
Fotky receptu Vepřové koleno na medu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!