Postup přípravy receptu Vepřové koleno - recept pro pomalý hrnec:
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek tuku a zalijeme vodou. Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem, grilovacím kořením a vaříme na vyšší stupeň asi 4 - 5 hodin.