Postup přípravy receptu Vepřové kostky na rajčatech:
Maso nakrájíme na kostičky, v míse promícháme se špetkou drceného kmínu, zasypeme gulášovým a kari kořením, zakapeme worcesterovou a pikantní sójovou omáčkou a olivovým olejem. Dáme na chvíli uležet do chladu.
Zatím si spaříme rajčata, oloupeme slupku. Rajčata i cibuli nakrájíme na kostičky.
Na pánvi rozpálíme olej, vhodíme maso, chvíli restujeme, pak přidáme cibulku, opět chvíli restujeme a na to přidáme pokrájená rajčata. Dusíme tak dlouho, dokud není maso hotové. Na pánvi podle chuti ještě dokořeníme (maggi, sójová omáčka, pepř).
K vepřovým kostkám na rajčatech se jako příloha hodí rýže nebo šťouchané brambory, podávat lze ale i s hranolky.