Postup přípravy receptu Vepřové kostky na řecký způsob:
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostičky, pokapeme ji olejem a přidáme utřený nebo prolisovaný česnek. Promícháme a necháme v lednici alespoň hodinu marinovat. Potom maso vytáhneme, dáme na pánev s trochou rozehřátého oleje (nebo použijeme olej z marinády), osmažíme, osolíme, opepříme podle chuti a zakapeme sójovou omáčkou. Přilijeme sterilované lečo, kečup, přikryjeme pokličkou a doměkka asi 30 minut pomalu dusíme. Podáváme s různě upravenými bramborami.