Vepřové kotlety na majonéze

Plátky masa naklepeme a každý osolíme.
Připravíme si marinádu a do ní naložíme maso.
Nejlepší je den předem nebo stačí ráno před vařením. Cibuli nakrájíme nahrubo, nejlépe na měsíčky. 3 nakrájené cibule dáme na pekáč, na cibuli položíme plátky masa a všechnu marinádu, rozložíme zbytek nakrájené cibule. Pekáč zakryjeme druhým pekáčem nebo alobalem a dáme do trouby péct. Po 50 minutách pečení maso posypeme nastrouhaným sýrem a ještě asi 20 minut odkryté pečeme.

Podáváme s pečeným nebo vařeným bramborem