Postup přípravy receptu Vepřové maso kung-pao:
Opláchlé vepřové nakrájíme na kostičky, osolíme, promícháme s vejci a polovinou škrobu. Necháme chvíli odležet. Na pánvi rozehřejeme olej a maso za stálého míchání opečeme. Přidáme čili papričky, pražené arašídy, zamícháme a zalijeme vývarem, sojovou omáčkou, přidáme cukr, glutasol, druhou část škrobu, dezertní víno. Pokrm zamícháme a krátce podusíme. Vhodná příloha je rýže a pečivo