Vepřové maso nakrájíme na kostičky, smísíme se solí, škrobem, vejci a dáme na několik minut zaležet. Na pánvi zpěníme cibuli, přidáme promíchané maso a restujeme na prudkém ohni. Přidáme kari koření, zalijeme promíchaným zálivem, zvýšíme teplotu a za stálého míchání dohotovíme a nakonec vše ozdobíme zeleninou všeho druhu.