Postup přípravy receptu Vepřové maso s kyselými okurkami:
Maso pokrájíme na plátky, které lehce naklepeme, potom pokrájíme na hrubé nudle a za stálého míchání opražíme na sádle. Osolíme, opepříme, přidáme cibuli posekanou nadrobno, opražíme, podlijeme, přidáme hořčici a podusíme. Potom zahustíme moukou opraženou na sucho, přidáme sladkokyselé okurky pokrájené na plátky a povaříme. Nakonec přidáme kyselou smetanu a pažitku pokrájenou nadrobno.