Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Do rozpáleného oleje přidáme 1 lžíci cukru a na mírném plameni necháme zkaramelizovat. Pak hned vložíme maso a prudce osmahneme.
Když maso zbělá, podlijeme ho vodou do 2/3 jeho výšky a přidáme sojovou omáčku a Masox. Pod pokličkou dusíme do měkka. Pak přidáme sýr a ananas. Když se sýr rozpustí, zahustíme Solamylem, ještě chvíli povaříme a dochutíme.
Fotky receptu Vepřové maso v karamelu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!