Asi 1 litr vody uvedeme k varu. Maso, pepř a trochu soli vložíme do vroucí vody. Necháme pobublávat při mírné teplotě asi 45 minut. Vejce a mouku promícháme v řídké těstíčko. Přilijeme 4 lžíce sójové omáčky, sladkou papriku a sůl. Uvařené a odkapané maso nakrájíme na úměrná sousta, která pomoříme po jednom do připraveného těstíčka. Rozpáléme olej a osmažíme při střední teplotě do zlatohněda, necháme okapat. Nyní rozmícháme ananasovou šťávu, 4 lžíce sójové omáčky, rajčatový protlak a škrobovou moučku. Ochutíme stopkou octa a česnekem a uvedeme k varu. Postupně přidáváme zeleninu do omáčky a dusíme 5 minut.
Podáváme s dušenou rýží.