Postup přípravy receptu Vepřové měšce plněné zelím a klobásou :
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, doprostřed vložíme zelí a 1/2 klobásky. Měšce spíchneme párátkem. Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, měšce ze všech stran orestujeme doměkka. Příloha - rýže, brambory .