Vepřové na česneku

Do pekáče dáme olej, na větší kostičky nakrájenou cibuli, maso na kostičky nebo na plátky nakrájené, 4 paličky utřeného česneku, sóju a koření. Vše podlijeme vodou cca 0,75 vody a dáme zapéci do trouby. Nepodlíváme a maso pečeme do zhnědnutí a vypaření veškeré vody. Po zhnědnutí cibule opět podlijeme a přidáme poslední paličku česneku. Dle chuti se dá maso přisolit nebo okořenit.