Vepřové na mrkvi

Nakrájíme si cibuli i maso na kostky. Oloupeme mrkev a nakrájíme na kolečka. Cibuli zpěníme na oleji s masoxem. Přidáme nakrájené maso osolíme a zamícháme. Nasypeme kmín, promícháme, zalijeme vodou a dusíme do poloměkka. Pak přidáme kolečka mrkve přilejem vodu a vše dusíme do měkka. Když je to měkké, vyjmeme mrkev rozšťoucháme jí a dáme zpět k masu. Dolijeme vodou tolik, kolik chcem omáčky a zahustíme. (mouka s vodou)
Omáčka by neměla být moc hustá. Vepřové na mrkvi dochutíme a podáváme s těstovinami.