Vepřové nudličky na cibulce

Vepřové maso očistíme, naklepeme, osolíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi si rozpálíme olivový olej a maso zprudka opečeme. Přidáme oloupanou a na tenké měsíčky nakrájenou cibuli. Když je maso měkké, zakápneme sójovou omáčkou, přidáme nakrájené sušené chilli papričky. Promícháme a směs vyrestujeme do tuku, těsně před dokončením zakápneme vepřové nudličky kečupem.

Jako přílohu použijeme předsmažené mražené hranolky, které dáme na plech a upečeme podle návodu. Hodí se i americké brambory.

Vepřové nudličky na cibulce zdobíme nakrájenou zeleninou a dochucujeme tatarskou omáčkou.