Postup přípravy receptu Vepřové nudličky v těstíčku :
Řízky naklepeme, nakrájíme na hranolky, promícháme s těstíčkem, které jsme připravili z vejce a solamylu, a necháme chvilku odležet. Před přípravou je osolíme, okořeníme zázvorem, dáme na pánvičku s rozehřátým olejem a za stálého míchání opékáme 3 minuty.
K opékanému masu přidáme pórek nakrájený na tenké plátky a spolu mícháme na malém plameni 4 minuty až maso i pórek změkne. Vepřové nudličky v těstíčku ihned podáváme.
Příloha - rýže, brambory.