Postup přípravy receptu Vepřové plátky na jablkách:
Na rozpáleném oleji spěníme nadrobno nakrájenou cibuli společně s česnekem. Vepřové plátky naklepeme, okořeníme vegetou, mletým pepřem a opečeme na rozpáleném oleji. Pak mírně podlijeme vývarem nebo vodou, přidáme nastrouhaná jablka, sojovou omáčku, worcester, kečup a dusíme doměkka. Když máme maso měkké, omáčku zahustíme hladkou moukou a malou chvilinku podusíme. Vepřové plátky podáváme s rýží.