Postup přípravy receptu Vepřové řízky s houbami a pórkem:
Vepřové řízky naklepeme a každý řízek rozkrojíme na tři díly. Pokapeme sojovou omáčkou, posypeme utřeným česnekem a necháme pod pokličkou hodinu proležet. Pak je osolíme, opepříme, opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji, podlijeme trochou vody, přidáme bujónovou kostku a dusíme je téměř doměkka. Přidáme nakrájené houby, pórek a dusíme doměkka. Příloha - bramborové krokety.