Postup přípravy receptu Vepřové řízky zapékané ve vejcích :
Z vajec, soli, mléka a mouky ušleháme těstíčko. Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme a na pánvi opečeme. Do malého pekáčku nalijeme polovinu těstíčka a dáme péci do trouby. Do zpola upečeného těstíčka rozložíme vepřové řízky, zalijeme zbylým těstem a dopečeme. Příloha-brambory.